李文宸

客家委員會客家文化發展中心昨（廿三）日邀請菸農楊連榮夫婦教導鄰近國小學童體驗種植菸葉，透過示範耕作展現六堆園區的客庄文化平台；園區規劃觀摩體驗將於元月下旬開放報名，讓民眾在二月初至菸廠參觀烤菸、分級等交工過程，全程免費參與，將透過粉絲團發布報名資訊。

六堆客庄早年部分區域以菸草為主要經濟作物，由於南部氣候適合菸草的生長，造就美濃、高樹等客庄成為台灣菸葉重鎮，種植面積居全國之冠，占全台種菸面積的四分之一，由於各種主客觀因素及時空環境變更，使得台灣菸草產業逐漸的沒落，菸農也逐漸轉型耕耘其他作物。

客發中心主任何金樑表示，菸城印象、菸花歲月都是客家重要過濾器 光頭水的文化記憶，園區設有傳統菸樓，菸樓內有菸葉乾燥室、烤菸空間、菸葉分級展示等，田園地景區也在一○三年開啟菸葉示範耕作的計畫，當時從菸苗的種植到採收，整個過程以紀錄片拍攝下來。

很少人知道菸草會開花，但其實花開就必須摘除，是為了讓菸葉有更多的養分，我們不是以採收為目的，所以明年的元月將保留一部分菸花，延長他的花期，讓民眾來到過濾器 水世界六堆園區，在春節附近能一睹菸花的景象。菸草產業是傳承客庄百年的產業文化，由於菸草的種植需要大量的人力，從菸苗的培育、除菸花、施肥灑藥除草等，最後的採收、烘乾、分級，均需要龐大的人力且需求密集，因而客庄發展出「交工」來完成菸葉的耕作。

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