台中:台中市大裕、泉溢兩家製麵廠,在製作油麵、烏龍麵時為讓麵條保存期限長、減少黏稠感,加入硼砂蒸煮或以稀釋雙氧水浸泡冷卻。此類黑心麵條食用過量,恐致消化不良、嘔吐等。台中地檢署偵結,依違反食品安全衛生管理法起訴李姓、黃姓製麵廠業者。

(中國時報)

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李文宸

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